Zadania wykonane

Trzeci etap zabawy w Klubie Twórczych Mam, zakończony. Z prawdziwą przyjemnością przeżywałam jesień, kultywowałam tradycje i przygotowywałam się do Świąt według zadaniowych inspiracji klubu. Dziękuję dziewczyny za pomysł, dzięki Wam spięłam się i zorganizowałam na tyle, że udało mi się wykonać przysłowiowy "kawał dobrej roboty". Może na wiosnę zorganizujecie coś podobnego?

Dzisiaj moje ostatnie podejście, czyli pięć kolejnych zadań.

 Upiekłam rogaliki na Św.Marcina. Takie krucho-drożdżowe, z domowymi powidłami, jakie lubimy najbardziej.(zadanie nr 37)

Zrobiłam również muffinki, takie niby zwyczajne, ale z dodatkiem piernikowej przyprawy więc zapachniało Świętami.(zadanie nr 59)

I ostatnie słodkie podejście, czyli świąteczne pierniki, według nowego przepisu, łatwego, mniej pracochłonnego...a ciasteczka wyśmienite. Gorzej z dekorowaniem, ale w tym nie jestem mocna, więc wybaczcie, proszę.(zadanie nr 18)

To już wszystkie słodkości, gdyby przeliczyć kalorie, to strach się bać. Ale cóż, tradycja tak każe, więc działajmy!

Przepis na pierniki

Składniki:

8 szklanek mąki

2 kostki margaryny( ja dałam masło i trochę smalcu)

3 szklanki cukru

6 łyżek miodu

5 całych jaj

2 łyżeczki sody

2 łyżeczki amoniaku(rozpuścić w małej ilości mleka lub wody)

5 łyżek kakao

8 łyżek powideł

4 paczki przyprawy do piernika

Wykonanie:

Tłuszcz, cukier, miód, kakao, przyprawę podgrzać. Do przestudzonej masy dodać pozostałe składniki( jaja ubić). Wyrobić ciasto. Zostawić w chłodnym miejscu do następnego dnia. Potem ciasto rozwałkować na grubość około 0,5 cm, piec w temp.170 do 180 stopni. Przygotować lukier. Ja do pierników robię go z białka, cukru i soku z cytryny (ubijam mikserem). Cukru używam tyle, aby uzyskać pożądaną gęstość, czyli na oko.Dekorować pierniczki, pozostawić aż lukier stwardnieje, zapuszkować.

Oprócz uczty kulinarnej, jeszcze coś dla ducha, a więc wieniec adwentowy, aby odliczał przedświąteczny czas i umilał oczekiwanie na nadejście Pana.Wprawdzie tego zadania nie było w wytycznych, ale przygotowałam go w zamian za jesienny wianek na drzwi. Mam nadzieję, że jest to godne zastępstwo.

Okres świąteczny, to czas szczególny, kiedy szerzej otwieramy się na drugiego człowieka i jego potrzeby. Dzięki wielu akcjom charytatywnym możemy sprawić, że ktoś poczuje się zauważony, doceniony i po chrześcijańsku, pokochany. Wraz z moją rodziną i znajomymi, postanowiliśmy wziąć udział w akcji 

Dzięki temu, do mieszkańców Domu Pomocy Społecznej w Niegowie trafią kartki świąteczne przygotowane przez młodzież ze Społecznego Gimnazjum w Rogoźnie oraz harcerzy z naszego miasta.

 Przygotowałam również przesyłkę dla Asi P. z rodzinki IV, która lubi haft krzyżykowy i chętnie krzyżykuje, przez co jest mi szczególnie bliska.Mam nadzieję, że nasze połączone działania, sprawią radość tym, którzy bardzo naszego serca potrzebują.( zadanie nr 19).

I to by było na tyle.

 Jeszcze raz dziękuję za wspólną zabawę, pozdrawiam wszystkich serdecznie i życzę radości wśród miłego, przedświątecznego zabiegania.

Marysia